Die Manigfaltigkeit der Genüsse, die sich hinter dem Wort "Rotwein" verbirgt, ist allgemein geläufig und anerkannt. Für die meisten Menschen dagegen ist Whisky einfach nur Whisky. Wie falsch diese Einschätzung doch ist.
— Eric Linklater
Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas