Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

Nachrichten aus dem Jahr 2025

Das Whisky-Loch in den 80ern

31.12.25
In den 80er-Jahren sind viele Destillen geschlossen worden. Hier gibt es ein paar Hintergrundinformationen.

Produktionskürzungen in der Whiskybranche

31.12.25
2025 war kein gutes Jahr für die Whiskybranche! Viele Destillen haben ihre Produktion eingeschränkt oder sogar eingestellt!

SMWS Masterclass-Tasting Old & Rare

18.12.25
Im Senatszimmer strömten 159 Jahre Geschichte aus der Flasche in meine Gegenwart.

Die vierte Just Whisky in Wilhemsburg

06.12.25
Für mich das erste Mal, dass ich die Messe südlich der Elbe besucht habe. Spoiler: es war bestimmt nicht das letzte Mal ;-)

2. Tasting Note Quiz der SMWS in Hamburg

16.11.25
Ich trat an, um meinen Titel zu verteidigen. Aber bei 4 von 6 Treffern später war die Stimmung… sagen wir: gedämpft.

Whisky Live Messe im CCH

11.10.25
Zum ersten Mal überhaupt in Deutschland!

Holyrood Distillery

15.08.25
Ein Besuch bei der sehr neuen und experimentierfreudigen Destille Hollyrood!

Tasting: Whisky - Käse Pairing

02.03.25
Whisky und Käse? Passt perfekt zusammen ... wenn man die richtigen Paare (pairings) findet ;-)

Tasting Note Quiz der SMWS in Hamburg

19.01.25
Zum ersten Mal fand ein Quiz im Rahmen eines SMWS-Tastings statt. Die Teilnehmer mussten die vorgelesenen und bekannterweise pittoresken Tasting Notes dem Dram vor sich zuordnen.